Gavi "La Raia" DOCG Piemont (Bio)

Im Herzen der piemontesischen Hügel des Gavi, in einem Gebiet mit jahrhundertealter Weinbautradition liegt die Azienda Agricola La Raia. Mit dem Ziel, das ursprüngliche Ökosystem wiederherzustellen und zu verbessern, erwarb die Familie Rossi Cairo im Jahr 2003 das Weingut und führt es streng nach den biodynamischen Prinzipien (demeter). Dieser frische und filigrane Weißwein wurde zu 100% aus der Gavi Traube Cortese gekeltert und begeistert mit einem vielschichtigen Bukett von gelben Früchten und einer leicht mineralischen Note im Abgang.