Sauvignon Blanc "Stern", Kellerei Kaltern, Südtirol

Dieser Sauvignon ist ein gutes Beispiel für das hohe Niveau der Südtiroler Weißweine. Die Reben wachsen auf einer Höhe von 500m in einer Südost-Hanglage und profitieren von den großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ein vielschichtiger Sauvignon mit Noten von Cassis, Holunder und exotischen Früchten und einer feinen Mineralität.

Lagerfähigkeit :	4
Lagerfähigkeit in Jahren:	6
Ort:	Kaltern
Verschluss:	Naturkorken
Verschlussart:	Naturkork
Weinart:	Weißwein
Rebsorte(n):	Sauvignon Blanc
Herkunftsland:	Italien
Region:	Südtirol - Alto Adige
Qualitätsstufe:	DOC
Jahrgang:	2022
Prämierungen:	Gold Mundus Vini 2023 - Best of Show Südtirol weiss
Terroir:	Sandig lehmiger Mergel auf Urgestein
Alkoholgehalt:	14.0 % vol.
Restsüße:	2.60 g/Liter
Säuregehalt:	5.30 g/Liter
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	11 °C
Inhalt je Flasche in Liter:	0.750l
Allergene:	Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Kellerei Kaltern

Anschrift:
Kellerei Kaltern
39052 Kaltern
ITALIEN