Chardonnay 1,0 Liter Domaine de Valensac Südfrankreich

Der Chardonnay wird im Edelstahltank schonend vergoren und zeigt bei der Verkostung reife Noten von gelben, tropischen Früchten. Dieser Wein gefällt aufgrund seiner Fülle, der moderaten Säure und seinem exotischem Duft. Er ist ein angenehmer Begleiter asiatischer Küche.

 

Dieses sehr alte Weingut liegt im Herzen Südfrankreich, ca. 25 km südöstlich von Beziers. Auf den kargen, steinigen Böden der Domaine entstehen von Natur aus gehaltvolle Weine, die auch durch eine strikte Ertragsbegrenzung (ca. 40 hl / ha) eine schöne Ausdruckskraft entwickeln.