Muscadet sur Lie "La Mariniere", Loire

Der Muscadet ist ein frischer sehr trockener Weißwein mit knackigen Apfel-Zitrus-Aromen. Der Boden in der Region ist überwiegend Gneis, also Sedimentboden aus Kalk und Löss, der eher karg ist. Das Klima wird durch den Atlantischen Ozean beeinflusst. Dadurch sind die Winter mild und feucht, die Sommer heiß aber nicht zu trocken. Dieser Muscadet ist von nobler Klarheit und wirkt schlank und kühl am Gaumen. Durch die pikante Säure und die Bâtonnage gewinnt der Wein an Kraft. Unsere besondere Empfehlung zur Fischküche oder zu Weichkäse.