Grauburgunder "Feldstärke" Alexander Gysler, Rheinhessen (bio)

"Weniger ist mehr" lautet das Motto unseres langjährigen Winzerfreunds Alexander Gysler, der seit 2004 aus tiefer Überzeugung biodynamischen Weinbau im rheinhessischen Hügelland betreibt. So verzichtet Alexander auch konsequent auf den Einsatz von Schönungsmitteln und großer Kellertechnik. Das Ergebnis ist ein eleganter vegan erzeugter Grauburgunder mit einem moderaten Alkoholgehalt, der durch seine Frische und Harmonie überzeugt. Ein Wechselspiel von Steinfrucht, Zitrusfrüchten und Quitte verbindet sich mit Extrakt und nussigen Noten zu einem ausdrucksvollen Gutswein.