Sauvignon Blanc trocken Hirschhof, Rheinhessen (bio)

Der Sauvignon Blanc trocken von Hirschhof ist ein gehaltvoller Weißwein mit spannendem Bukett von tropischen Früchten und einem ansprechenden Säure-Fruchtspiel. Das gemäßigte Klima in Rheinhessen ist wie geschaffen für Rebsorten wie Riesling oder Sauvignon Blanc, die zur vollen Aromenausbildung eine langsame Traubenreifung bevorzugen. "Tobias Zimmer zählt zur Biowein-Elite in Deutschland" lobt die "Weinwirtschaft" den Juniorchef des Weingutes Hirschhof. Dies belegen auch zahlreiche Verkostungveröffentlichungen über das Weingut Hirschhof im "Feinschmecker", "Eichelmann" u.a. Weinführern.