Riesling halbtrocken Robert Weil, Rheingau

Wilhelm Weil führt als 4.Generation das Weingut Robert Weil, welches im Jahre 1875 von seinem Urgroßvater, Dr.Robert Weil, gegründet wurde. Heute bewirtschaftet das Weingut 75ha Weinberge, die zu 99% mit der Rebsorte Riesling und zu 1% mit Pinot Noir bepflanzt sind. Im Eigentum sind ausschließlich Spitzenlagen, denn Qualität und unverwechselbare Identität eines Weines haben ihren Ursprung im Weinberg. Durch umweltschonenden, kompromisslosen Qualitätsanbau, hohe Pflanzdichte und alten Rebenbestand mit niedrigsten Mengenerträgen sind alle Voraussetzungen für beste Traubenqualitäten gegeben. Der Riesling ist ein delikater Begleiter zur pikanten asiatischen Küche.