Crémant Pfalz Brut Nature "Edition von Melle" Traditionelle Flaschengärung
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Artikelnummer: 2230
2019er

Crémant Pfalz Brut Nature "Edition von Melle" Traditionelle Flaschengärung

Dieser exklusive Crémant wurde von unserem Önologen Manuel Mack in Zusammenarbeit mit einer kleinen Privat-Sektmanufaktur in der Pfalz kreiert.  Der Grundwein ist ein reinsortiger Weißburgunder. Nach einer tradtionellen Flaschengärung reifte dieser filigrane Schaumwein noch für rund 30 Monate auf der Feinhefe und wurde anschließend sorgfältig degorgiert. Auf eine Dosage wurde verzichtet, d.h. es ist ein komplett trockener Crémant für Puristen und Kenner mit einer schönen Balance und Länge. Eine interessante Alternative zu Champagner.

Lagerfähigkeit in Jahren: 3
Ort: Neustadt
Verschluss: Naturkorken
Verschlussart: Naturkork
Weinart: Schaumwein
Rebsorte(n): Weißburgunder
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Qualitätsstufe: Deutscher Sekt
Jahrgang: 2019
Terroir: Kalk
Alkoholgehalt: 12.0 % vol.
Restsüße: 0.50 g/Liter
Geschmack: Brut Nature
Trinktemperatur: 7 °C
Inhalt je Flasche in Liter: 0.750l
Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

H. F. von Melle GmbH
Anschrift:
H. F. von Melle GmbH
Beckergrube 86
23552 Lübeck
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