Sangiovese di Toscana Tenuta Caparzo

Der Wein präsentiert sich in frischem Granatrot. In der Nase Noten von reifen Pflaumen, Kirschen und Veilchen mit feinen Gewürznuancen. Am Gaumen frisch, knackig und gut strukturiert mit sehr schöner Harmonie und fein integriertem Tannin.

 

Tenuta Caparzo gehört zu den historischen Weingütern in Montalcino und hat seit den siebzigern Jahren wichtige Akzente für den Weinbau in der Region gesetzt: Sowohl der Ausbau des ersten lagenreinen Brunello (La Casa), als auch dessen Ausbau im kleinen Barrique-Fass und der erste „Super-Tuscan“ Montalcinos (Ca’ del Pazzo) waren wichtige Neuerungen für die dortige Weinwirtschaft. Die Sangiovese-Trauben stammen aus drei zusammengehörenden Weingütern in Montalcino, Castelnuovo Berardenga und Magliano und bringen Eleganz in den Wein. Alicante aus Magliano in der Maremma sorgt für Farbe und Tannine, Merlot aus Castelnuovo Berardenga bringt Harmonie und Duft, Petit Verdot aus Montalcino schließlich sorgt für Struktur und Farbe.