Barolo Mauro Molino, Piemont

Der großartige Barolo vom Weingut Mauro Molino im Piemont ist ein sehr eleganter Wein mit beeindruckender Finesse. Er präsentiert sich mit einer Waldbeerenaromatik und Noten von Tabak und Zimt mit einem Hauch von Vanille. Sein lang anhaltendes Finale wird von der Frucht getragen. Mauro Molino residiert mit seinem 1953 gegründeten Weingut in La Morra im Barolo-Gebiet. Er hat sich in den letzten Jahren zielstrebig und mit großem Können an die Spitze in Barolo gearbeitet. Seine Lagen-Baroli sind stilbildend und werden international sehr hoch bewertet. Seit Mauros Sohn Matteo sein Oenologie-Studium beendet hat und schrittweise die Regie im Keller übernimmt, haben die Weine noch an Feinheit und Eleganz zugelegt.