Pinot Noir "Steinrassel" Matthias Gaul, Pfalz

Der “King of Pinot”, wie das Weinmagazin VINUM (11/2017) Matthias Gaul titulierte, beweist mit dem Steinrassel seine Leidenschaft für diese anspruchsvolle Rebsorte. In burgundischer Engpflanzung und durch rigorose Ertragsreduzierung entstehet auf seinem kargen und kühlen Terroir in der Steinrassel Parzelle ein charaktvoller Rotwein.

Lagerfähigkeit :	8
Ort:	Asselheim
Verschluss:	Naturkorken
Weinart:	Rotwein
Rebsortensynonym:	Spätburgunder
Rebsorte(n):	Pinot Noir
Herkunftsland:	Deutschland
Region:	Pfalz
Lage:	Steinrassel
Qualitätsstufe:	Deutscher Qualitätswein
Jahrgang:	2021
Terroir:	steiniger Kalkboden
Alkoholgehalt:	13.0 % vol.
Restsüße:	0.10 g/Liter
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	17 °C
Inhalt je Flasche in Liter:	0.750l
Allergene:	Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Weingut Matthias Gaul

Anschrift:
Weingut Matthias Gaul
Weinstr. 10
67269 Asselheim