"Leonie" Rosé, Domaine la Cadeniere, Provence (Bio)

Der "Leonie" ist ein klassischer Provence Rosé mit einer herausragenden Preis- Genussrelation. Um einen zarten und delikaten Geschmack zu erhalten, werden die Trauben bei der Vinifizierung nur leicht gepresst. Hier setzt man nicht auf Kraft in Farbe und Aroma, sondern betont die Leichtigkeit und Eleganz des Rosé. Nordwestlich von Aix en Provence, abseits der Touristenströme gelegen, erzeugt die Familie Tobias diesen lachsfarbig schimmernden Rosé aus den klassischen regionalen Rebsorten Syrah, Grenache und Cinsault streng nach ökologischen Richtlinien.