Insolia "Carinda", Assuli, Sizilien (Bio)

Der Insolia wurde für 4-5 Monate auf der Hefe im Stahltank ausgebaut. danach erfolgte die Reifung in der Flasche. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase offenbart sich sofort ein Duft von Zitrusfrüchten mit Aromen von Ananas. Ein frischer Weißwein mit mineralischen Noten, der perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten passt.

Lagerfähigkeit :	4
Ort:	Mazara
Verschluss:	Naturkorken
Verschlussart:	Naturkork
Weinart:	Weißwein
Rebsorte(n):	Insolia
Herkunftsland:	Italien
Region:	Sizilien
Qualitätsstufe:	DOC
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	12.5 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	8 °C
Anbaumethode:	Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter:	0.750l
Allergene:	Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Assuli Winery Sicily

Anschrift:
Assuli Winery Sicily
Contrada Carcitella
91026 Mazara del Vallo (TP)
ITALIEN