Silvaner trocken, Brennfleck, Franken
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Artikelnummer: 355419
2019er

Silvaner trocken, Brennfleck, Franken

Der Silvaner, von Terroir geprägt, wächst auf einem Muschelkalkboden in Sulzfeld am Main. Seit einigen Jahren hat sich das Weingut dem Silvaner verschrieben und kultiviert diese Rebsorte mittlerweile auf über 55% der Rebfläche auf unterschiedlichsten Böden und in unterschiedlichsten Lagen. Die Weinlese, die meist bis in die Novembertage reicht, wird aus Qualitätsgründen vorwiegend von Hand vollzogen. Nur hochreifes und gesundes Lesegut wird für die Traubengewinnung verwendet. Durch die schonende Verarbeitung, sowie die kühle und lange Gärung bewahrt der Wein seine natürlichen Aromen und seine Spritzigkeit, was ihm Lebendigkeit und Fülle verleiht. Dieser klassische Silvaner ist von einer feinen Säure und dezentem Bukett. Er ist ein typischer Vertreter seiner Sorte.
Lagerfähigkeit in Jahren: 3
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Silvaner
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.0 % vol.
Restsüße: 4.60 g/Liter
Säuregehalt: 6.00 g/Liter
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 7 °C
Inhalt je Flasche in Liter: 1.000l
Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Weingut Brennfleck
Anschrift:
Weingut Brennfleck
Papiusgasse 7
97320 Sulzfeld am Main
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