Lemberger Eiswein Häussermann, Württemberg

Lemberger Eiswein vom Weingut Häussermann ist eine edelsüsse Spezialität aus Württemberg. Schon vor 100 Jahren waren sie Kult, heute sind sie es wieder: die edelsüßen Weine. Die Erklärung dafür ist einfach. Die feine Süße schmeichelt und verführt, die Säure animiert. Außerdem sind gerade Eisweine immer etwas ganz Besonderes - eine Zitterpartie, ob die Trauben noch am Stock hängen, bevor der erste richtige Frost eintrifft. Der Lemberger Eiswein von Christian Häussermann zeigt eine überwältigende Aromenintensität und Konzentration.