Muscat de Rivesaltes Domaine Boudau, Südfrankreich (Bio)

Ein Klassiker ist dieser tradtionelle vollmundige Süßwein aus dem Roussillon (französischer Teil Kataloniens). Im Glas leuchtet er schon goldgelb. In der Nase folgen Düfte von Blüten, Zitrusfrucht und frischer Minze. Dieser weiße Süßwein lässt einem wahrlich das Wasser im Munde zusammenlaufen. Wir empfehlen ihn als Aperitif zur Pastete, zu Blauschimmelkäse oder zum Dessert.