Kaapzicht Estate Red Shiraz - Cabernet Sauvignon Stellenbosch, Südafrika
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Artikelnummer: 709817
2017er

Kaapzicht Estate Red Shiraz - Cabernet Sauvignon Stellenbosch, Südafrika

Die Trauben für den Estate Red wachsen in vergleichsweise kühlem Klima in der Region Stellenbosch in Sichtweite zum Tafelberg und Lions Head. Die Rotweine (57% Cabernet Sauvignon und 43% Shiraz) werden separat nach Sorte ausgebaut und dann miteinander verblendet, Die Reifung erfolgt in kleinen französischen Eichenholzbarriques für 23 Monate. Tiefdunkles Rot, würzige Nase, volle Beerenfrucht, dichte Struktur. Aromen von Sauerkirsche, Gewürzen, Muskat, Kräutern und Kirschwasser. Sanfte Tannine bei mittlerer Säure. Saftige Struktur, gut integriertes Holz, weich im würzigen Finale. Der Wein passt perfekt zu Wildbraten und gereiftem Käse. Oder auch ohne Essen, einfach so.
Importeur: ZETER Die Weinagentur GmbH & Co.KG, 67434 Neustadt, Deutschland
Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Verschlussart: Naturkork
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Shiraz
Herkunftsland: Südafrika
Region: Stellenbosch
Qualitätsstufe: W.O.
Jahrgang: 2017
Terroir: Südafrika
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 °C
Inhalt je Flasche in Liter: 0.750l
Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Kaapzicht Wine Estate
Anschrift:
Kaapzicht Wine Estate
M 23 Bottelary Road
Stellenbosch Farms
SÜDAFRIKA
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