Chianti Classico "Squarcialupi" La Castellina, Toskana (Bio)

Der Chianti Classico besitzt ein großzügiges Bukett von Kirschen, Veilchen und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich betont trocken und sehr harmonisch. Die Familie Bojola keltert diesen Klassiker aus den ursprünglichen Rebsorten Sangiovese (90%) und Colorino, anschließend schlummert der „Classico“ für 12 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche. Ein charaktervoller Wein aus biologischem Anbau, der seine Herkunft klar bekennt.

Ernährungshinweis:	vegan
Lagerfähigkeit :	10
Ort:	La Castellina
Verschluss:	Naturkorken
Öko Kontroll-Nr.:	IT-BIO-014
Weinart:	Rotwein
Rebsorte(n):	Sangiovese, Colorino
Herkunftsland:	Italien
Region:	Toskana
Qualitätsstufe:	DOCG
Jahrgang:	2020
Terroir:	Sand, Lehm
Alkoholgehalt:	13.5 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	16 °C
Anbaumethode:	Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter:	0.750l
Allergene:	Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Fattoria La Castellina di Tommaso Bojola

Anschrift:
Fattoria La Castellina di Tommaso Bojola
Loc. Ferrozzola n. 1
53011 Castellina in Chianti (SI)
ITALIEN