Rosso "Passivento" Barone Montalto, Sizilien
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Artikelnummer: 511319
2019er

Rosso "Passivento" Barone Montalto, Sizilien

In der Nase mit einem Hauch Karamell, reifen und kandierten Früchten wie Feige und ein fülliger Körper, rund. Die Passivento-Methode beginnt mit der teilweisen Trocknung der Früchte am Weinstock und wird in einer speziellen Fruchttrockenkammer abgeschlossen, in der die Lüftung für eine ausgewogene Dehydrierung sorgt. Das Ergebnis sind füllige, geschmacksintensive Weine mit Aromen von reifen Früchten sowie einem runden und lang anhaltenden Körper. Speiseempfehlung: Spanferkel, Pasteten, Salami
Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Nero d’Avola
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: IGT
Jahrgang: 2019
Prämierungen: Mundus Vini 2020: Silber
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Restsüße: 14.00 g/Liter
Säuregehalt: 6.49 g/Liter
Geschmack: Halbtrocken
Trinktemperatur: 15 °C
Inhalt je Flasche in Liter: 0.750l
Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Barone Montalto SPA
Anschrift:
Barone Montalto SPA
Via Umberto I, 115
12040 Priocca CN
ITALIEN
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