Rosso Calabria "i Mori" Ippolito, Kalabrien
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2017er

Rosso Calabria "i Mori" Ippolito, Kalabrien

Bereits im Weingut achtet man auf eine sorgfältige Auswahl des besten Leseguts. Anschließend reift der Wein im Herzen des "Cirò", in den wunderschönen Kellergewölben des Weinguts für 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Eine Cuvèe welche die wohl älteste Rebsorte Kalabriens, den Gaglioppo, mit der Feinheit einer der großen Rebsorten des Bordeaux, dem Cabernet Sauvignon, verbindet. Eine äußerst gelungene Kombination. Die Trauben für diesen Rotwein werden in der zweiten Oktoberhälfte handverlesen. Ein ausgezeichneter Wein zu Gerichten aus der mediterranen Küche.
Lagerfähigkeit in Jahren: 6
Verschlussart: Naturkork
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Gaglioppo, Cabernet Sauvignon
Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Qualitätsstufe: IGT
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 °C
Inhalt je Flasche in Liter: 0.750l
Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Cantine Vincenzo Ippolito
Anschrift:
Cantine Vincenzo Ippolito
Via Tirone, 118
88811 Cirò Marina KR
ITALIEN
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