Santenay "Les Charmes" Albert Bichot, Burgund
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Artikelnummer: 23117
2017er

Santenay "Les Charmes" Albert Bichot, Burgund

Ganz im Süden der Côte de Beaune im Burgund liegen die 392 ha der Appellation Santenay auf den ersten Hügeln des "Mont-de-Sène", einer Gegend voll von Geschichte und Tradition, die bis ins römische Altertum zurück reicht. Die Einzellage "Les Charmes" am südwestlichen Rand der Gemeinde ist geprägt von hartem Kalkgestein des Jura sowie Ton und Mergel der Lias. Von dort stammt dieser kraftvolle Pinot Noir, der sich in einem tiefen Rubinrot zeigt. Dezent rauchig und frisch enthüllt er in der Nase ein schönes Bukett von Himbeeren und roten Früchten. Harmonisch und schmackhaft endet dieser gut strukturierte und ausgeglichene Wein mit einem subtilen fruchtigen Finale. Dieser klassische Burgunder ist der ideale Begleiter zu einer Rehkeule, einem Rebhuhn, einem Boeuf bourguignon oder zu Kalbskotelett. Er begleitet ebenfalls Käse wie Brie, Chaource oder Reblochon.
Lagerfähigkeit in Jahren: 8
Verschlussart: Naturkork
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Lage: Les Charmes
Qualitätsstufe: AOC
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.0 % vol.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 °C
Inhalt je Flasche in Liter: 0.750l
Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger / Inverkehrbringer

Maison Albert Bichot B.P.47
Anschrift:
Maison Albert Bichot B.P.47
6 bis,boulevard Jacques Copeau
21200 Beaune
FRANKREICH
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