Rotling halbtrocken, Juliusspital, Franken

Rotling ist eine besondere Rosé-Spezialität, die überwiegend in Franken, Württemberg, Baden und Sachsen kultiviert wird. Es handelt sich um einen Verschnitt von weißen und roten Trauben, die zusammen gekeltert werden. Das traditionsreiche Weingut Juliusspital erzeugt einen herrlich beerenfruchtigen und charaktervollen Rotling aus den Rebsorten Müller-Thurgau und Domina. Durch die angenehme Restsüße ein wunderbarer Terrassenwein oder Begleiter zu pikanten Speisen.