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Ihr Weinwissen liegt uns am Herzen

Seit vielen Jahren bieten wir unseren Kunden Weinseminare und -proben an. In diesen Veranstaltungen vermitteln wir Genuss und Weinwissen für den Einsteiger, aber auch für den Liebhaber edler Tropfen, der seine Kenntnisse vertiefen möchte.

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Gerne gestalten wir für Sie auch ein individuelles Event im privaten oder geschäftlichen Rahmen. Unser neu gestalteter Verkostungsraum bietet hierfür ideale Möglichkeiten.
Sprechen Sie uns einfach an.
Telefon: +49 (0) 451 710 50, E-Mail: info@von-melle.de

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Innenhof-Grillen im "LabSaal"

Fr. 07.07.17
Mediterranes Flair, Sommerweine und nicht alltägliche Grill-Spezialitäten... weiterlesen…

Innenhof-Grillen im "LabSaal"

Fr. 21.07.17
Mediterranes Flair, Sommerweine und nicht alltägliche Grill-Spezialitäten... weiterlesen…

Wein- und Käseseminar

Fr. 15.09.17
Unser Klassiker, beliebt und begehrt – wir führen Sie durch das breite Spektrum der Wein- und Käsearomen und erläutern in der Probe detailliert die geschmacklichen Unterschiede, Herstellungsverfahren und regionalen Besonderheiten. weiterlesen…

"Das ABC des Weins"

Fr. 22.09.17
Basiswissen für Interessierte, Grundbegriffe des Weins. Das beliebte Einsteiger-Seminar... weiterlesen…

Weinland Deutschland

Sa. 30.09.17
Ein Abend für die deutschen Weine - weiß und rot, jung und gereift... weiterlesen…

Wein und Schokolade

Fr. 06.10.17
Wir haben unseren langjährigen Klassiker komplett neu aufgelegt mit der Lübecker Schokoladen-Manufaktur Evers&Tochter... weiterlesen…

Weingut Muratie aus Südafrika

Do. 12.10.17
Ein Weinabend mit dem charismatischen Winzer Rijk Melck vom Weingut Muratie in Stellenbosch... weiterlesen…

Wein- und Käseseminar

Fr. 20.10.17
Unser Klassiker, beliebt und begehrt – wir führen Sie durch das breite Spektrum der Wein- und Käsearomen und erläutern in der Probe detailliert die geschmacklichen Unterschiede, Herstellungsverfahren und regionalen Besonderheiten. weiterlesen…

Wein- und Käse aus Frankreich

Fr. 03.11.17
Unser Klassiker in anderer Form: Wir führen Sie durch das breite Spektrum der Wein- und Käsearomen, hier aber mit französischen Käsen und französischen Spezialitäten im "Quartier - feine Künste"... weiterlesen…

Weinreise durch Italien

Sa. 04.11.17
Von Venetien über die Toskana bis nach Apulien. Genießen Sie Weine und Spezialitäten aus Italien... weiterlesen…

Weingut Herdade Sao Miguel aus Portugal

Fr. 10.11.17
Alexandre Relvas wieder zu Gast bei uns - Weine aus dem Alentejo präsentiert im "Quartier - feine Künste"... weiterlesen…

Wein- und Käseseminar

Fr. 17.11.17
Unser Klassiker, beliebt und begehrt – wir führen Sie durch das breite Spektrum der Wein- und Käsearomen und erläutern in der Probe detailliert die geschmacklichen Unterschiede, Herstellungsverfahren und regionalen Besonderheiten. weiterlesen…

Raritätenprobe im "Wullenwever"

In einer erlesenen Probe von berühmten Gewächsen aus Europa werden u.a. gereifte Grand Cru Classé-Weine verkostet... weiterlesen…